株式会社つかもと

専門家のアドバイスを受け、ベトナムの嗜好に合わせた商品で海外展開

茨城県龍ケ崎市 ウェブサイト外部サイトへ、新しいウィンドウで開きます

展開国・地域:
ベトナム
事業内容:
甘納豆の製造・販売

代表取締役 塚本 裕 氏

老舗甘納豆メーカー、ベトナム市場への挑戦

当社は、創業87 年の歴史を持つ甘納豆製造の老舗企業で、主にOEM 生産を手掛け、国内売上が中心です。伝統製法と地元茨城県特産の素材を活用した商品開発により、数々の賞を受賞しています。しかし、国内人口の減少が進む中で将来の売上減少が懸念され、5〜6 年前からジェトロや地元の支援機関の勧めを受け、海外展開を模索し始めました。コロナ禍前には現地企業との製品開発案件が進んでいましたが、計画が突如破談になるという経験もしました。現在は若年層にアプローチしていますが、通訳も甘納豆を知らない場合に「甘納豆とは」を伝えることから難しさも感じています。引き続き専門家の支援を得てマーケティング等に取り組む予定です。

工場外観

ベトナム市場へ進出した際、最初は自社で全て対応していました。しかし、当社のような中小企業としては、輸出の方法や販売先の探し方が分からず困難を感じていました。そのような中、専門家からマーケット等の情報や販売先の紹介を受け、大変助けられました。日本語表示のパッケージがベトナムでの日本製の認知になり、安心・安全のイメージを醸成する上で重要であるとの助言もありました。また製品開発においても、現地の嗜好に合わせ甘みを変える、消費期限を伸ばす等、ベトナム特有のニーズに合わせた調整が必要であることを認識しました。専門家は甘納豆の専門ではありませんが、このような第三者的な目線での助言が大変有意義でした。

工場内観

自社製品の海外展開には現地理解と積極性が必須

当社の甘納豆はベトナム市場で特有の固さが評価されており、また製造工程を変えるなど現地の味覚や文化に合わせたカスタマイズを実施しています。また将来的な成功を見据え、東南アジア圏での「甘納豆」の認知向上と輸出売上の拡大を目指しています。社内では、自分たちの商品が世界に売られていることを意識付け、スタッフのモチベーションの向上にも寄与しています。海外展開を目指すなら、輸出のハードルを恐れず、積極的に一歩を踏み出すことが大切です。現地での迅速な判断が求められることもあり、決裁権を持つ人が直接営業活動を行うことが重要。また、展開国を愛し、理解することでビジネスを円滑に進めることができるでしょう。

主力商品「甘納豆」。イモやニンジンなども取り扱う

専門家からのポイント

同社は、輸出に対して前向きで熱心です。フィジビリティ・スタディ調査での既存商品の評価では「甘すぎる」、また、その見た目から「健康に悪そう」といったネガティブな意見がありましたが、現地のニーズや意識実態から商品仕様を大幅に見直し、「美と健康」をアピールできる商品に改良されました。既存の商品をそのまま供給するだけでなく、現地で実査し検証し改良することで、新たな需要創造が期待できることを実践されています。

ご利用いただいたジェトロのサービス

  • 新輸出大国コンソーシアム
    日本企業の海外展開を支援する全国のあらゆる支援機関が結集し、海外展開にご関心をお持ちの中堅・中小企業の皆様へワンストップの支援サービスを提供します。

株式会社つかもと

茨城県龍ケ崎市
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代表取締役:塚本 裕
設立年:1936年
従業員:35名
事業内容:甘納豆の製造・販売

2023年12月

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