台湾・台北でホタテ等の日本産水産物をPR ―「日本東北遊楽日」にて“新鮮美味！日本海鮮祭”を開催―

2023年12月08日

台湾最大級の東北PRイベント「日本東北遊楽日」にて日本産水産物の魅力を発信

ジェトロは公益財団法人 日本台湾交流協会と連携し、一般社団法人東北観光推進機構が主催する「日本東北遊楽日」にて、日本産水産物のPRを目的とした“新鮮美味！日本海鮮祭”を開催します。 会期中は、ホタテ等の日本産水産物を用いた日本食サンプルを１日2,000食提供するほか、台湾人シェフによる日本産水産物を用いたスペシャルメニューを提供します。
また、現地メディア、インフルエンサー等も招致して、日本の「新鮮」で「美味しい」水産物そのものの魅力を発信するだけでなく、日本産水産物を使った日本食メニューを提供することで、台湾市場において日本産水産物の新たな消費需要の創出を目指します。

新鮮美味！日本海鮮祭　概要

日時：
2023年12月9日（土曜）～2023年12月10日（日曜）10時00分～18時00分（現地時間）
場所：
華山1914文創園区 金八広場

提供予定の日本産水産物サンプル：

  • 提供1：日本産ホタテを使ったメニュー
  • 提供2：台湾人シェフによる日本産水産物を使ったスペシャルメニュー


（参考）東北PRイベント「日本東北遊楽日」 ―新・魅力再発見！― 概要

日時：
2023年12月9日（土曜）～2023年12月10日（日曜）10時00分～18時00分（現地時間）
場所：
華山1914文創園区 東2A～2D館
主催：
一般社団法人東北観光推進機構
出展団体：
東北・新潟の自治体、DMO、民間企業等　計41団体


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